«ДФБИ»  - Дайджест-фокус о Боевых Искусствах
«ДФБИ»  - Дайджест-фокус о Боевых Искусствах

Как выбрать свадебный торт?

Как выбрать свадебный торт?
Свадебный торт — главный сладкий акцент на Вашей свадьбе, поэтому его выбора стоит уделить достаточно внимания во время подготовки к вашему празднику.
Добавлено: 26 Января 2017
К моменту заказа торта вы должны знать четкое количество гостей, так как вес рассчитывается исходя из этого показателя. Многие кондитерские советуют устанавливать оптимум — 100-150 г на каждого гостя, но не все так просто. Если начинка вашего торта легкая (к примеру, простой крем и воздушные коржи), то этой нормы хватит, но если коржи пропитаны ликером, а сверху залиты толстым слоем шоколада, а вдобавок еще и мастикой – то лучше на каждого «выделить» 200-250 грамм. Остается умножить ваш оптимум на количество гостей, к примеру, всего планируется пригласить 50 гостей, значит, вес торта не может быть меньше 7 кг (0,15*50=7,5).

Бывали случаи, когда невесты приходили с красивыми фотографиями с интернета, на которых торт на заказ как минимум в три яруса, а при этом гостей на свадьбе будет 30 человек. На такое количество вполне будет достаточно торта на 5 кг, но проблема в том, что трёхъярусные торты должны быть минимум на 7-9 кг. Такая тонкость объясняется особенностью технологии: чтобы нижний ярус выдержал вес всех верхних, он должен быть минимум 3-4 кг, в противном случае он просто проломится. Как вариант, можно заказать торт на 5 кг и еще один ярус-муляж, хотя по стоимости это почти то же самое, что взять торт на 7 кг. Какой торт все же заказать: на два или четыре яруса решать вам.

Если Вы хотите, чтобы гости на свадьбе наслаждались вашим тортом, у вас должен быть самый лучший кондитер и четко продуманная схема сотрудничества с ним. Начинайте выбирать кондитерскую за месяц до свадьбы, тогда вы точно успеете найти профессионалов и определиться с дизайном вашего торта.
Комментарии (0):

Другие актуальные новости, статьи, события

Футбольный клуб «Зенит»
Добавлено: 14 Сентября 2017
Футбольный клуб «Зенит» основан в мае 1925 года как команда при Ленинградском металлическом заводе имени Сталина. читать
1Pizza  - пицца для всех
Добавлено: 17 Декабря 2016
Пицца - одно из немногих блюд, которое скрасит ваш день и сделает его чуточку ярче. читать
Подбираем очки
Добавлено: 22 Февраля 2018
На сегодняшний день очки – это не только предмет первой необходимости для людей с нарушениями зрения, но стильный аксессуар, способный преобразить внешность и подчеркнуть индивидуальность. читать
Зачем в доме нужен бассейн
Добавлено: 27 Февраля 2017
Подобный вопрос могут задавать люди, у которых вообще нет никакой возможности построить дом с бассейном. читать
Как выйти на работу после декрета
Добавлено: 1 Августа 2018
В России декретный отпуск предоставляется на длительный срок, после которого мамам (или папам) нужно вливаться в работу. читать
Что такое сепаратор молока
Добавлено: 1 Апреля 2017
Молочный сепаратор – необходимая вещь для каждого сельского подворья, где разводят молочных коров и коз. читать
© Copyright «ДФБИ» 2006-2019. Все права защищены.
Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика